Der schaumige Schimmelbelag tritt meistens im unteren Bereich des Stängels auf und breitet sich oftmals am Stängel entlang nach oben aus, allerdings gibt es immer mal nicht befallende Stellen. Je stärker der Befall, je mehr … Weiterlesen
Weitere Namen: Achocha, Caigua, Hörnchenkürbis, Korila, Schamanengurke, Stachelgurke. Sie stammt vor allem aus den südamerikanischen Anden, sie kommt in Mittelamerika, Argentinien, Bolivien, Ecuador, Kolumbien, Peru, Venezuela vor, und gehört zu den Kürbisgewächsen. Sie wird seit hunderten … Weiterlesen
werden von vielen Hobbygärtnern vorgezogen. Stehen die Pflänzchen in der Wohnung auf der Fensterbank sind sie vor niedrigen Temperaturen geschützt. Im Gegensatz zu den im unbeheizten Gewächshäusern vorgezogenen Gurken, diese sind im Frühjahr extremen Temperaturschwankungen, … Weiterlesen
Gurken sind aus der Küche nicht wegzudenken, als Salat, Suppenbeigabe, für die Körperpflege oder Erfrischungsdrink ist ihr Einsatz sehr vielfältig. Auch im Garten lassen sich Gurken anbauen, brauchen aber viel Wärme. Einlegegurken wachsen meistens problemlos … Weiterlesen
Selbst angebaute Einlegegurken sind kräftiger im Geschmack als die meisten gekauften. Das liegt daran, dass die Gurken viel länger wachsen und reifen können als die vom konventionellen Bauern. Das liegt daran, dass im konventionellen Gurkenanbau … Weiterlesen
