Kerbel

Kerbel lässt sich bestens zum würzen von Fischgerichten und Suppen verwenden. Er hat Ähnlichkeit mit Petersilie, ist aber deutlich größer. Durch den süßlichen aromatischen Geschmack erinnert er stark an Anis. Kerbel lässt sich so gut wie … Weiterlesen

Estragon

Estragon lässt sich nicht nur ideal für das würzen von Fleisch-und Fischgerichten verwenden, es ist auch noch ein altes Hausmittel. So wird er für die Linderung von Magenverstimmungen oder zur Anregung des Stoffwechsels eingesetzt. Damit der … Weiterlesen