In die rustikale Gartenküche passen optisch keine neuen Holzlöffel, sondern die aus Omas Zeiten. Entweder in einem kleinen alten Steintopf oder auf einem Löffelbord an der Wand. Alte Löffel haben das herrlichste, unterschiedlichste Aussehen. In Größe, Länge und Vielfalt gibt es keine Grenzen.
Alte Löffel findet man auf Flohmärkten oder Antiquariaten.
Holzlöffel aus Omas Zeiten werden immer weniger
Findet man keine alten Holzlöffel, lassen sich neue Löffel (keine mit Hochglanzlack) mit wenigen Handgriffen in alte verwandeln. Der neue Löffel benötigt Gebrauchsspuren. Dazu mit einer Feile an beliebigen Stellen kleine Kerben einfeilen.
Mit grobkörnigem Sandpapier lassen sich Kratzspuren erzeugen.
In Holunder- oder Rotkohlsaft getauchte Löffel erhalten einen sehr dunklen Farbton. Die neuen Löffel können in einer passenden Bratpfanne in erhitztes Fett gelegt werden, nach dem Abkühlen 2 bis 3 Tage im kalten Öl liegen lassen. Beim Marmeladeeinkochen verwendete neue Löffel, erhalten sehr schnell ein anderes Aussehen.
Verwenden Sie niemals Farbe oder Beizmittel, schließlich sollen die Löffel noch verwendet werden!
Löffelgeschichte
Der Name Löffel stammt vom althochdeutschen Wort „Laffe“ ab. Die Laffe der Lippe oder laffen „schlürfen“.
Immer dreckige Finger zu haben und dann bei Suppe auch noch die Kleckerei – wurde erst Blätter als Essinstrument genutzt. Weiter ging es mit Muschelschalen, Schneckengehäusen und Holzstücken.
Irgendein Urmensch muss wohl versehentlich mit einem Steinkeil aus reiner Langeweile auf einem Stückchen Holz herumgehämmert haben, und der erste Löffel war erfunden.
Holzlöffel hatten schon die alten Wikinger (ca. 800 bis 1050 n. Chr.), aber so richtige Löffel wurden erst mit der Erfindung des Tellers benötigt.
Irgendwann im 14. Jahrhundert wurde der Teller in Holland erfunden und auch der Löffel wurde geboren. Um 1700 wurde im Erzgebirge der erste Blechlöffel hergestellt. Danach nahm alles seinen Lauf, egal ob Holz- oder Blechlöffel.
Holzlöffelhygiene
Ein Holzlöffel darf niemals, niemals in einen Geschirrspüler. Ist der Spülprozess fertig, ist der Löffel so hell, heller geht’s gar nicht. Holzlöffel werden ganz normal im Spülbecken, warmes Wasser mit Spülmittel, abgewaschen. Kunststoff- und Metalllöffel sind nicht hygienischer als Holzlöffel.
