Muss es immer etwas Süßes sein? Ob vor dem Fernseher, beim Treffen mit Freunden oder der Familie – meistens kommen Knabbersachen auf den Tisch. Diese sind in den meisten Fällen mit viel zu viel Zucker überzogen.
Zutaten für den Tomaten-Snack
- 4 Tomaten, je nach Größe halbieren, vierteln, ggf. in kleine Stücke schneiden
- 1 Bund Petersilie
- nach Belieben Zimmerknoblauch in kleine Stücke schneiden. Ist kein Zimmerknoblauch zur Hand, kann auch herkömmlicher Knoblauch verwendet werden (ca. ½ Zehe).
- Salz, Pfeffer, Chili
Zubereitung des Tomaten-Snack
Alle Zutaten in eine Schüssel und vermengen. Bei Bedarf nochmals abschmecken. Einfacher geht es nicht.
Guten Appetit.