Rotkohl auch als Rotkraut, Blaukraut, Roter Kappes, Rotkabis und Blaukabis bezeichnet sollte in keinem Garten fehlen. Als wohlschmeckende Kohlart ist er reich an Mineralstoffen. Eisen, Senfölen und Vitamin C. Blattläuse am Rotkohl Bei Befall durch … Weiterlesen
Baumpilze besiedeln Holz und bauen dieses ab. Sie besiedeln Äste, Stümpfe und Stämme von Bäumen. Die Pilzgruppen unterscheiden sich in baumbewohnende Ständerpilze sowie Höheren Pilzen. Die Lignicole Pilze am lebenden und am abgestorbenen Holz (Totholz). … Weiterlesen
Die Pastinake auch der Pastinak, war bis ins 18. Jahrhundert einer der Hauptnahrungsmittel der Menschen, wurde aber auch als Viehfutter eingesetzt. Pastinaken sind zweijährig können aber schon im ersten Jahr geerntet werden. Geschmacklich ist die … Weiterlesen
Wer Tomaten selber anbaut wird wissen, dass diese von gekauften Tomaten in Geschmack und dann noch ohne mit Pestiziden und Herbiziden versehen nicht zu toppen sind. Da Tomaten in unseren Gefilden normalerweise nicht beheimatet sind … Weiterlesen
Die Krankheit befällt Kirschen, Sauerkirschen, Pflaumen, Mirabellen, Pfirsich, Kirschlorbeer und andere Steinobstarten. Erkennbar ist der Befall zuerst durch aufgehellte Punkte, die sich nach wenigen Tagen rötlich verfärben. Später bilden sich rot umrandete Löcher. Bei starken … Weiterlesen
Die Blätter des Baumes kräuseln sich, sie verfärben sich rot- weißlich und fallen ab. Verursacher der Krankheit ist ein Schlauchpilz. Alle befallenen Teile des Baumes sollten rechtzeitig entfernt werden, dabei sind sie nicht zu kompostieren. Der … Weiterlesen
