Mischkultur im Gemüsegarten

Arbeit im Winter gibt es für den Gärtner immer, da heißt es sich Zeit zu nehmen den Pflanz und Anbauplan zu erstellen. Unter Einhaltung der Fruchtfolge kann festgelegt werden welches Saatgut benötigt wird dabei ist ein Mischkulturenplan sehr nützlich.

Gemüsebeet Mischkultur

Durch die Vielfalt der Pflanzen sind diese viel gesünder, sie schützen sich gegenseitig gegen Infektionen und Schädlingsbefall. Durch das Anlegen von Mischkulturen und eine planvolle Bewirtschaftung und die Ausnutzung der Beete entsteht ein wachstumsförderndes Kleinklima. Entstehen durch das Abernten Lücken auf dem Beet sollten diese durch Nachpflanzungen geschlossen werden.

Mischkulturpflanzen die eine nützliche Wirkung auf die Nachbarpflanzen haben:

Bohnenkraut, Kapuzinerkresse – helfen gegen die schwarze Bohnenlaus und verbessern das Aroma bei Bohnen Dill, Lauch, Knoblauch, – vertreibt die Möhrenfliege, sorgt für einen Zwiebel kräftigen Geschmack bei Möhren, die Widerstandsfähigkeit an Nachbarpflanzen wird gestärkt.

  1. Kamille – Wurzelschädlinge werden von Zwiebeln und Möhren ferngehalten
  2. Kresse – Radieschen haben einen besseren Geschmack
  3. Dill, Kapuzinerkresse, Lauch,
  4. Minze, Pfefferminze, Rosmarin,
  5. Salbei, Sellerie, Thymian – hält den Kohlweißling von Kohlarten ab
  6. Kümmel, Koriander – der Geschmack von Kartoffeln wird verbessert
  7. Lauch und Zwiebeln – beugt Kohlhernie vor
  8. Möhren – vertreiben die Zwiebelfliege
  9. Petersilie – vertreibt Schnecken, der Geschmack von Tomaten wird verbessert
  10. Ringelblumen und Tagetes – schützen vor Fadenwürmer
  11. Salat – verringert den Befall von Erdflöhen bei Kohlrabi und Radieschen
  12. Tagetes – zieht Schnecken an und wird geopfert um junge Salatpflanzen und Kohl zu schützen Knoblauch, Zwiebeln – schützt vor Grauschimmel bei Erdbeeren

Gute Nachbarpflanzen

  1. Bohnenkraut – Buschbohnen, Kopfsalat, Pflücksalat, Rote Beete
  2. Buschbohnen – Tomaten, Sellerie, Rüben, Rote Beete, Rhababer, Radieschen, Pflücksalat, Mangold, Kopfsalat, Kohlrabi, Kohl, Kartoffeln, Gurken, Erdbeeren, Dill
  3. Dill – Erbsen, Kohl, Kopfsalat, Möhren, Pflücksalat, Rote Beete, Spargel, Zwiebeln
  4. Endivien – Fenchel, Kohl, Lauch, Stangenbohnen
  5. Erbsen – Fenchel, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren, Radieschen, Rüben, Zucchini
  6. Erdbeeren – Knoblauch, Kopfsalat, Lauch, Radieschen, Spinat, Zwiebeln
  7. Fenchel – Gurken, Kopfsalat, Pflücksalat, Salbei, Ziccoriensalat
  8. Gurken – Knoblauch, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Rote Beete, Sellerie, Stangenbohnen, Zwiebeln
  9. Kamille – Zwiebeln
  10. Kapuzinerkresse – Kartoffeln, Radieschen, Stangenbohnen, Tomaten, Zucchini
  11. Karotten – Knoblauch, Lauch, Radieschen, Rettich, Tomaten, Zwiebeln
  12. Kartoffeln – Knoblauch, Kohlrabi, Pfefferminze, Spinat
  13. Knoblauch – Gurken, Karotten, Möhren, Rote Beete, Sellerie, Tomaten
  14. Kohl – Gurken, Kopfsalat, Lauch, Mangold, Pfefferminze, Pflücksalat, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rote Beete, Sellerie, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten
  15. Kohlrabi – Kartoffeln, Kopfsalat, Lauch, Radieschen, Rettich, Rote Beete Schwarzwurzel, Sellerie, Spargel, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln
  16. Kopfsalat – Erbsen, Kohl, Kohlrabi, Lauch, Mais, Möhren, Pfefferminze, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rote Beete, Rüben, Schwarzwurzel, Spargel, Stangenbohnen, Tomaten, Zicchoriensalat, Zwiebeln
  17. Lauch – Karotten, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren, Schwarzwurzel, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln
  18. Mais – Tomaten
  19. Möhren – Knoblauch, Lauch, Radieschen, Mangold, Pfefferminze, Pflücksalat, Radieschen, Tomaten, Zicchoriensalat, Zwiebeln
  20. Mangold – Rüben
  21. Petersilie – Radieschen, Rettich, Tomaten
  22. Pfefferminze – Tomaten
  23. Pflücksalat – Kohl, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rote Beete, Rüben, Schwarzwurzel, Spargel, Tomaten
  24. Radieschen – Erbsen, Karotten, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren, Kohl, Petersilie, Pflücksalat, Rettich, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten
  25. Rhabarber – Kohl, Kopfsalat, Pflücksalat, Spinat
  26. Rote Beete – Zwiebeln
  27. Rüben – Spinat, Stangenbohnen, Tomaten
  28. Salbei – neutral
  29. Schwarzwurzel – neutral
  30. Sellerie – Gurken, Kohl, Kohlrabi, Lauch, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten
  31. Spargel – neutral
  32. Spinat – Kartoffeln, Kohl, Kohlrabi, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Sellerie, Stangenbohnen, Tomaten
  33. Stangenbohnen – Gurken, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Radieschen, Rettich, Sellerie, Spinat, Zicchoriensalat, Zucchini
  34. Tomaten – Knoblauch, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Petersilie, Pflücksalat, Radieschen, Rettich, Sellerie, Spinat, Zicchoriensalat, Zucchini
  35. Zichoriensalat – neutral
  36. Zucchini – Zwiebeln
  37. Zwiebeln – Gurken, Karotten, Möhren, Kopfsalat

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